Hvordan tilbereder du dine salater til en vellykket picnic?

Oplev vores tips for at lære, hvordan du nemt og rent kan bære din sommer salater og blive en ægte picnic professionel i sommer!

I Denne Artikel:

Hvad ville være en picnic uden en god og frisk sommer salat? Hurtig at lave, lækker og sund, de gør alle enige om varme dage. Det eneste problem? Deres transport! Så for at få en picnic med ro i sindet, opdag vores tips til nemt at bære dine salater og undgå ulykker eller ubehagelige overraskelser ved frokosttid.

Hvilken beholder til salater til min picnic?

I første omgang er det vigtigt at vælge den rigtige beholder. Vælg det robust, men særligt godt forseglet for at undgå uønsket lækage i tasken. Desuden tænk på at favorisere containere lavet af materialer, der fremmer bevarelsen af ​​fødevarer som glas. Din sommersalat bliver friskere, og dette vil undgå at ændre sin smag. For ikke at nævne, at glas er genanvendeligt og mere miljøvenligt end plast. Kun ulempe: dens vægt! Hvis du allerede er indlæst, kan du også vælge en cantinière i metal eller rustfrit stål.

Hvordan tilbereder du dine salater til en vellykket picnic?: dine

Selvom tyngre er glasburken ideel til opbevaring af mad.

Vælg dine ingredienser omhyggeligt for din picnic

Hvem siger picnic, siger varme (endelig håber vi!). Derfor er det vigtigt at vælge ingredienserne i din salat og undgå dem, der kan være følsomme for høje temperaturer som mayonnaise - ægte nestbakterier, hvis det ikke opretholdes ved 4° C! Vælg saucer lavet med eddike, olivenolie eller valnødder. Undgå også hårde oste, stegte fødevarer eller pølser, der kan blive olieagtige på grund af varme. Men hvis du holder fast ved det (og vi forstår dig), invester i en køler for at transportere disse lækre retter!

Hvordan tilbereder du dine salater til en vellykket picnic?: salater

Invester i en kølig køler for at holde din picnic kølig!

Organiser din picnic salat... i etaper!

For at undgå skuffelsen ved at finde din salat, blødgøre alle gulvteknikkerne. Start med at sætte salaten af ​​din salat i bunden af ​​din glasburk for at undgå at salaten efterlader sort i kontakt. Derefter tilsættes de mindre delikate ingredienser som kikærter, linser, pasta eller ris, og indarbejder så de mere skrøbelige ingredienser som proteiner, frø, krydderier, urter. Endelig færdig med salatbladene og skru låget. Det er klar! Dette system, der er forbundet med glasburer, giver dig mulighed for nemt at gemme en eller to dage dine salater i køleskabet og venter på picnicen.

Hvordan tilbereder du dine salater til en vellykket picnic?: dine

For at holde smagen af ​​hver ingrediens intakt, tænk på bento-rummene.

Video: The Great Gildersleeve: Gildy Considers Marriage / Picnic with the Thompsons / House Guest Hooker

Del Med Dine Venner:
Hvordan tilbereder du dine salater til en vellykket picnic?
⇡ Ovenpå